シフォンケーキ腰折れの結果 ~ Apictnyohjicf

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Smile Farm なぜだシフォンケーキの焼き縮み、焼き詰まりの原因は主に下記の5つと考えています！ ①シフォンケーキが焼き足りない ②シフォンケーキの焼き上がり直後に蒸気抜きをしていない ③シフォンケーキの卵黄生地とメレンゲの混ぜ合わせにムラや不足があるシフォンケーキ...