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[10000印刷√] かぼちゃ スープ コンソメなし 277056-かぼちゃ スープ コンソメなし

 先日のパーティーで作った、かぼちゃのポタージュです。 よく使われる、生クリームもコンソメも入れないけれど、十分美味しい♡♡ ポイントは、 ①かぼちゃの美味しさを生かすべく、生クリームではなく牛乳を使い、さっぱりめに。 ②しっかり炒めて野菜の旨味と甘みを出すことでバターもコンソメ...
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